BAR LA PLAZA, no te engañes por las apariencias, en Noreña, Asturias.

Llegamos a Noreña aconsejados por Vanesa, la camarera de una sidrería de Gijón, que nos sirvió unos culines el dia anterior.

Noreña es un pueblo típicamente asturiano, con casas nobles y muy cerca de Oviedo, que destaca, según todos los paisanos, por su rica gastronomía. Al llegar sin referencia clara, perguntamos a un viandante de avanzada edad que nos acompañó amablemente para ponernos en el camino correcto: “Ahí, detrás de la plaza cubierta, hay un barín….bueno, no os dejéis llevar por las apariencias…vosotros comed ahí.”

Bar LA PLAZA se llama el barín en cuestión. Y cuánta razón tenía el amable consejero. Un bar clásico, donde comen de menú los trabajadores de las obras cercanas pero que esconde, tras su pequeña cocina, un verdadero compendio de arte culinario.

Rollo de Atún, a base de bonito, huevo y un poco de pan rallado…una delicia contundente.

Los Garbanzos con Almejas y Langostinos: sin palabras.

Esos Callos, que sirven todo el año, tienen fama en toda la contornada.Y con razón.

La opción de aceite picante está ahí. aunque no hace falta. Llevan el punto justo.

Para terminar, un cremoso postre de Trufa y Vainilla qu relajó un poco el estómago.

Y un buen GT, preparado con interés, siempre se agradece.

El precio, tras el banquete, no está mal para dos personas.

BAR LA PLAZA
Calle Ramona Rodríguez Bustelo, 9  33180 Noreña, Asturias

985 74 00 44

PRECIO: 35,-€
PUNTUACIÓN: 7/10





ASADOR EL MOLINO, en Reinosa, fantástico descubrimiento.

Reinosa es la capital de la comarca del Campoo.Los Valles, en Cantabria. Es una localidad llena de vida, donde las empresas locales y sus famosas fábricas de galletas han conseguido un ambiente de gran ciudad.


En pleno centro encontramos el Asador El Molino, un local acogedor, con su fragua y con un servicio estupendo.



La clientela se compone, por lo general, de paisanos que deciden comer allí y empresarios de la localidad que llevan a sus mejores clientes a disfrutar de la gastronomía local.



Una buena cervecita fresca nos abrirá el apetito y preparará para el yantar.



Para empezar, una Ensalada de Queso de Cabra y Frutas, perfecta para los dias de verano.



Después unas chuletas de Ternasco, para los que nos gusta repelar el hueso.



Y, para terminar, un impresionante Flan de Queso. Hasta ahora, el mejor que jamás he comido.



No os lo perdáis. Si vais a Reinosa sería un pecado no probarlo.



Un GT de Bombay Saphire y Schweppes. No exijáis mucho en este sentido.



ASADOR EL MOLINO
Cale del Deltebre, Reinosa, Cantabria
PRECIO: 25,-
PUNTUACIÓN: 7/10





EL CHIRINGUITO, en la playa de Les Bovetes, Denia.

En las playas del norte de Denia, la zona conocida como Las Marinas, exiten innumerables restaurantes que ofrencen una calidad fantástica muy cerquita del mar. No es necesario acercarse al Quique Dacosta para comer bien. aunque, claro, eso ya es otra historia.
Después de una mañana al sol, te apetecerá un buen trago de sangría. En El Chiringuito la bordan.

Después, para comer, elegiremos de la carta las viandas más típicas del mediterráneo. Las tellinas de la playa son un verdadero manjar.

Los Buñuelos de Bacalo realmente exquisitos.

Las ensaladas son frescas y contundentes. Esa ventresca es fantástica.

Después, unas sépias a la plancha haran las delicias de nuestros paladares.

Y para terminar, un costillar a la Barbacoa, para que no se diga.

Terminamos la sangría y a dormir a la playa….

No nos olvidemos que en el puerto de Dénia se encuentra el mercado donde las mejores gambas del mundo podemos encontrar. Estos son los barcos culpables…

el chiringuito
Playa de Les Bovetes, Dénia.
PRECIO: 25,-€
PUNTUACIÓN: 7/10