REMIGIO, el gran maestro de las verduras, en Tudela.

Como siempre que paso por Navarra, consulto a mi amiga Cristina Martinez (Garbancita Cristina) que es la que mejor me puede orientar en esto de comer bien.  Ya en alguna ocasión me había moblado el REMIGIO, así que allí que me fuí a comer.
La entrada de este hotel-restaurante se ve claramente reformada y actualizada. Me esperaba algo mas clásico.

Pero el comedor da la imagen que me esperaba. Un servicio muy esmerado y atento hace acogedora la estancia.

Pan recién hecho con aceite de oliva virgen para mojar mientras esperas…

…las fabulosas Alcachofas con Hongos que nos ofrece el maitre para empezar.

Unas sugerente Manitas de Cerdo con Guacamole y Crujiente para seguir. Una verdadera delicia.

REMIGIO
C/ Gaztambide Carrera, 4

C.P. 31500 TUDELA (Navarra)
Tel: 948 820 850 / 948 820 854

PRECIO: 40,-€
PUNTUACIÓN: 8/10

CERVEJARIA RAMIRO, la mejor marisquería de Lisboa.

Lisboa, qué duda cabe, tiene un encanto especial. Sus calles empinadas, sus casas viejas que parece que se van a caer en cualquier momento, el bullicio de sus barrios Alto, Chiado o Graça…y esa amabilidad que caracteriza a los portugueses, hacen de ella un destino ideal para disfrutar de unos dias de descanso.

Pero cuando te pilla trabajando tienes poco tiempo para disfrutar de esta preciosa ciudad y debes ir a lo seguro. CERVEJARIA RAMIRO no te defraudará.

Los mariscos siempre frescos, vivos de hecho, puedes tomarlos a un precio mas que razonable con un servicio muy atento. Es difícil encontrar un hueco…yo tuve suerte.
Me presentaron a este ejemplar de Bogavante y lo mandé a la plancha de inmediato.

Y,mientras tanto, fuí deleitándome con estos percebes…

y una Cigala XL que también fué directa a la plancha.

Un minuto antes estaba saltando en la vitrina la muy bribona.

Finalmente llegó mi amigo del que dí buena cuenta. Impresionante es poco.

Para acabar, y antes de tomar el avión de vuelta a casa, me fui a ver el atardecer bajo el puente 25 de Abril, en las Bocas de Santo Amaro, y disfruté del momento con un sencillo gintónic.
CERVEJARIA RAMIRO
Almirante Reis, 1, Lisboa
PRECIO: 80,-
PUNTUACIÓN: 9/10