MACHINA, una leyenda en la playa de Canido, en Vigo.

En la playa de Canido, al sur de Vigo, ademas de una arena blanca, un mar transparente y unas vistas inmejorables de las Cies, encontramos el Machina, que lleva casi cincuenta años dando lo mejor del mar a sus afortunados clientes.

Mi amigo Jaime me ha llevado ya un par de veces y siempre disfruto de lo lindo. Esta vez lo hicimos en la terraza.

La empanada de Soubas es un espectáculo. Esa masa de Trigo fina y crujiente es insuperable.

Un buen Ribeiro es lo suyo por estos lares. Aunque en otros tambien…
Yo soy fan de los Bruños. Pienso que no deben faltar en la mesa…

Las Navajas de la Ría, espectaculares.

Aquí te ponen un Pulpo entero cocido, con un gran cachelo..ellos son así. Fabuloso, por cierto.

La Tarta de Queso con Membrillo es una delicia.

Después, un buen digestivo y a trabajar.
MACHINA
Rúa de Canido, 181, Vigo
PUNTUACIÓN: 8/10
PRECIO: 50,-€