BELAUSTEGUI, en medio de los montes de Euskadi.

Después de una mañana de locura intentando llegar a todas las citas que tenía por Guipúzcoa y que la lluvia se había encargado de complicar, no puede resistirme a para a comer en el BELAUSTEGUI.
Una casa de campo súper típica, rodeada de montañas y a la que se accede por una carretera que lleva de Elgóibar hasta Margina, en el Alto de San Miguel.
Aqui Josu Mugerza hace de las suyas en los fogones, con una carta sugerente y ambiciosa, con productos de la zona.

El local es un encanto y fue una lástima que lloviera ya que la terraza debe ser una gozada…

La casa conserva el ambiente característico de las casas viejas del siglo XII.

Increíblemente me decidí por el menú del día que me sirvió con mucho mimo la camarera, una señora activa y simpática que estaba en todo.
Las lentejas fueron mi primer plato.

El solomillo a la pimienta el segundo.
Ya os digo: vale la pena perderse por las montañas de Euskadi para comer aquí, pero mejor con buen tiempo.
BELAUSTEGUI
Alto de San Miguel, s/n, Elgóibar.
PRECIO: 15,-€
PUNTUACIÓN: 7/10