LOS MELLIZOS, cocina andaluza en el centro de Málaga.

Málaga es una ciudad llena de luz. El Mediterráneo se le nota por los cuatro costados y su particular situación geográfica que parece que las montañas le empujen al mar, la hacen irresistible.
Cuajada de monumentos, destila historia a la vez que modernidad. Sus gentes son muy hospitalarias a fuerza de tratar con foráneos que, como yo, van a disfrutar de sus tierra.
Y en pleno centro, junto la calle Larios, tenemos a Los Mellizos que nos ofrecen majares mediteráneos con gran calidad y a un precio razonable.
Como se trataba de una cena, no quisimos cargarnos mucho…y empezamos con unas Ostras al Natural.
Para seguir con una bandejita de mariscos variados que resultó mas que suficiente para llenar nuestros estómagos hambrientos…
Aunque a Juan Carlos se le antojó este Tocino de Cielo que, la verdad, estaba de vicio.
En fin. un buen lugar para disfrutar del trasiego de turistas por el centro de Málaga en su bien situada terraza y aprovechar el magnifico tiempo del que suelen gozar por estas latitudes.
LOS MELLIZOS
C/ Sacha de Lara, 7, Málaga
PRECIO: 45,-€
PUNTUACIÓN: 7/10

BRASSERIE FLO, elegancia en los bajos del Hotel Tívol Lisboa.

Lisboa. Esa ciudad con un encanto especial a la que siempre apetece volver… 
Ademas de sus calles empinadas, revestidas de incómodo mosaico que hace cansino el caminar y ese paisaje casi desolado que parece que este apunto de desmoronarse, Lisboa, como todo Portugal, posee una cantidad de locales interesantes para deleitarnos con nuestro vicio de comer como ningún otro lugar, a un precio siempre increíblemente bajo.
En los bajos del Hotel Tívoli, mi preferido en esta ciudad, se encuentra la Brasserie Flo, un local lleno de lujo y glamour que invita a entrar.
La decoración, sóbria y elegante, el trato exquisito y la cocina muy cuidada nos proporcionan el merecido descanso después de una dura jornada de trabajo en el extranjero.

El menú estrella consta de delicatessen como las ostras, abiertas delante de tí y acompañadas de diversas salsas.

Mientras disfrutas de las ostras, el cocinero te prepara un Steack Tartare frente a tu mesa.
Un Albarinho hará las delicicias del buen comedor mientras disfruta de estos majares.

Las ostras, fresquísimas, están ricas, ricas…

Un Tartare de vacuno, pincantillo y delicioso.

Y, para terminar, una maravillosa tarta de Manzana.

Y un buen güisqui de 12 años. Aquí no saben preparar gintónics…

A la mañana siguiente, el desayuno del hotel lo sirven aquí también.

BRASSERIE FLO
Avenida da Liberdade 185, 1269-050 Lisboa, Portugal
PRECIO: 50,-€
PUNTUACIÓN: 8/10




TINTA FINA, pescados y mariscos frescos en el centro de Granada.

En pleno centro de Graanda, frente al hotel Meliá, donde nos hospedamos, decidimos probar esta vez el primer sitio que viéramos, ya que era tarde y teníamos hambre y cierta prisa, pues habíamos concertado una reunión importante a las 17:00.
Así pues, nos dirigimos a TINTA FINA, nombre sugerente, que nos sorprendió desde el primer momento.

Tan lejos y tan cerca del mar, pensé. 

Una decoración moderna, pero acogedora. Un trato amable y profesional. Nos extrañó que los camareros cambiaran de turno a las 15:00…pero bueno. 

Nos aconsejaron este Mencal, que cumplió bien.

Como aperitivo, Cazón Adobado.

Las Ostras FRancesas estaban riquísimas.

Gamba Roja del mediterráneo, de calibre mediano, pero frescas.

Ensalada Templade de Trigueros con Parmesano en finas Láminas.

La Corvina, en su punto.

UNa vitrina llena de majares te recibe con los brazos abiertos.

Finalmente, un Gin Tónic bien servido en la terraza y al curro!
TINTA FINA
Calle Ganivet, Granada
PRECIO: 60,-€
PUNTUACIÓN: 7/10